"Pieceļas no rīta ap 5:00, aiziet izslauc melnraibo Gauju, uztaisa biezpienu, un nākamajā dienā cep biezpiena plācenīšus jeb "platajā galā" sauktus par sirņikiem. Man bija ap 30 "gaujām", katrai, protams, ir savs vārdiņš, krāsa un raksturs," ar humora devu raksta Līga Alika, daloties ar ģimenē iecienītu biezpiena plācenīšu recepti.
No norādītā produktu daudzuma sanāk aptuveni 24 biezpiena plācenīši.
No norādītā produktu daudzuma sanāk aptuveni 24 biezpiena plācenīši.
