1. Glāzē ūdens izvāra dzērvenes, izspiež caur sietiņu, sulai pielej klāt 2 glāzes ūdens un cukuru, liek vārīt. Vārošā ieber mannu, uzvāra un uzbriedina. Atdzesē apmēram līdz 25-30 C un puto, līdz tas palielinās daudzumā un paliek gaisīgs. Pasniedz ar pienu.