Šis dzēriens ik rudeni un ziemu pārņem lielu daļu pasaules. Kafejnīcās par to būs jāatvadās no vairākiem eiro, bet ķirbja latti var pagatavot arī mājās, jo produkti pieejami.
Pagatavošana
10 min
1. Pienu uzkarsē.
2. Pievieno ķirbja biezeni - jo vairāk, jo intensīvāka būs ķirbja garša.
3. Papildina ar cukuru pēc garšas. Var izmantot arī medu vai kādu citu sev tīkamu saldinātāju, kā arī iztikt bez.
4. Piena un ķirbja masu uzputo.
5. Krūzē vai karstumizturīgā glāzē lej stipru kafiju, pāri piena-ķirbja daļu.
6. Visu papildina ar putukrējumu un rotā ar kanēli.