"Sēņu ikri manā gaumē. Mērķis - izmantot pēc iespējas vairāk sēņu, bet mazāk burciņu." Pārbaudītu recepti iesaka Biruta Mozule.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Sēņu ikri ziemai Birutas gaumē
Pagatavošana
60 min
1. Novārītas sēnes samaļ gaļas mašīnā.
2. Sīpolus sagriež un apcep eļļa.
3. Visu saliek katlā, pievieno pārējās sastāvdaļas, pasutina 20 minūtes.
4. Karstus sēņu ikrus lej buriciņās, aizvāko un atdzesē. Labu apetīti!
