1. Bļodā iesit olas, pievieno iebiezināto pienu, sāli, biezpienu un samaisa.
2. Pievieno cieti, miltus un iemaisa.
3. Ar samitrinātām rokām formē plācenīšus, tos apviļā miltos.
4. Plācenīšus cep pannā sakarsētā eļļa uz vidējas liesmas, līdz tie ir zeltaini no abām pusēm.
5. Pirms pasniegšanas pārlej ar iebiezināto pienu, pārkaisa ar kanēli. Labu apetīti!

Foto: Shutterstock.com