C, 2.05.2024.
Laika ziņas
Horoskopi
Komanda
Reklāma
Noteikumi
Par TVNET+
RUS
Meklēt recepti
Pievienot recepti
Sākums > Receptes > Konservējumi
> Pupiņas ar dārzeņiem ziemai

Pupiņas ar dārzeņiem ziemai

2022. gada 30. augusts
Foto: Jolanta
"Kamēr visi mājās vēl saldi čuč, tikmēr man jau salātiņi gatavi," pārbaudītu recepti ziemai iesaka pieredzējusi konservētāja Anita Keiša, piebilstot, ka sagatavi var izmantot arī pupiņu zupai un pēc līdzīga principa var gatavot arī konservus ar rīsiem un griķiem.

No norādītā produktu daudzuma sanāk 11 puslitra burkas.
Pagatavošana
60 min
1. Visu sagriež. Burkānus sarīvē. Tad visu katlā apcep eļļā: sīpolus 10 minūtes cep, liek burkānus klāt un cep 10 minūtes, pievieno papriku un cep 10 miņūtes, pievieno tomātus un sautē 10 minūtes.
2. Tad piešauj ķiplokus, sāli, cukuru, lauru lapa, piparus un pupiņas. Visu apmaisa, pasautē minūtes 20.
3. Pirms beigām pievieno esenci, karstu masu lej burkās, tās aizvāko, apgriež ar vākiem uz leju un sasedz.
Foto: Jolanta
Uz augšu