Kad ierastās kotletes neiet vairs pie dūšas un lielāko cepšanas darbiņu gribas uzticēt cepeškrāsnij - šī recepte ir lieliska izvēle.
Receptes un foto autore: Elīna Pētersone
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Maltās gaļas bļodiņas ar sēnēm un sieru
Pagatavošana
60 min
1. Sēnes sacep ar sīpoliem.
2. No maltās gaļas, kas papildināta ar iecienītākajām garšvielām veido uz cepamās pannas tādas kā kotletes ar iedobīti vidiņā.
3. Pilda vispirms ar sēņu masu.
4. Virsū liek skābo krējumu, kas sajaukts ar sasmalcinātiem pētersīļiem.
5. Virsū ber sieru un visu cep krāsnī 40 minūtes.
6. Lai labi garšo!
