Vienkārša recepte pieliekamā krājumiem. Ziemā, kad asorti ar krējumu vai eļļu noēsti, pāri palikušajā marinādē var likt marinēties vārītas sarkanās bietītes.
Sastāvdaļas norādītas 3 l burkai.
Sastāvdaļas norādītas 3 l burkai.
Dārzeņu "asorti" ziemai bez pasterizēšanas
2022. gada 3. augusts
Pagatavošana
60 min
1. Visus dārzeņus burkās glīti sakārto tīrās burkās un pārlej ar marinādi.
2. Burkas aizskrūvē ar karstiem, novārītiem vāciņiem, satin segās un atdzesē, lai diennakti stāv. Tad liek pagrabā vai pieliekamajā.
Uz augšu