Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konservējumi "Lieliskais piecinieks" - salāti ziemai bez pasterizēšanas

"Lieliskais piecinieks" - salāti ziemai bez pasterizēšanas

FOTO: Publicitātes

"Lieliskā piecinieka" recepte ir pārbaudīta vērtībā klasisku garšu cienītājiem, bet lieliski piemērota arī tiem, kuriem patīk improvizēt, jo receptē kabačus pēc vēlmes var droši aizstāt ar gurķiem vai interesantākai garšai pievienot salātiem pāris paprikas. No šī produktu daudzuma iznāk apmēram 8 puslitra burciņas.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg tomātu
  • 1 kg kabaču
  • 1 kg kāpostu
  • 1 kg burkānu
  • 1 kg sīpolu
  • 1 glāze/s eļļas
  • 1 ēd. k. sāls (ar kaudzi)
  • 1 ēd. k. etiķa esences
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

120 min.
  1. Dārzeņus sagriež, liek katlā un, ik pa laikam apmaisot, vāra 30 minūtes kopš brīža, kad virums sāk burbuļot.
  2. Pirms vārīšanas beigām pievieno eļļu, etiķi un iemaisa. Karstus salātus liek burkās un aizvāko, atdzesē.
    Pirms vārīšanas beigām pievieno eļļu, etiķi un iemaisa. Kars...

    FOTO: Shutterstock.com

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka

Konservējumi

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas