Kabaču pankūkas ar cieto sieru

Pk, 22.09.2023.

Foto: Publicitātes

Kabaču pankūkas ir klasika, tāpat kā kartupeļu pankūkas. Lai papildinātu garšas, cietais siers un zaļumi lieliski nāk talkā.

Receptes un foto autore: Aina Pitrāne.

1. Nomizo kabaci un izņem sēklas.

2. Sarīvē un nospiež no kabača šķidrumu.

Foto: Publicitātes

3. Pie sarīvētā kabača pievieno mannu, miltus, cieto sieru, olas, sakapātas dilles, izspiestu ķiploka daiviņu un sāli pēc garšas. Labi izmaisa.

Foto: Publicitātes

4. Liek cepties iepriekš uzkarsētā pannā ar nelielu daudzumu eļļas.

Foto: Publicitātes

5. Labu apetīti!

Foto: Publicitātes

Uz augšu

Izcilas kartupeļu pankūkas: kas jāņem vērā?