Iestatīt sīkdatņu parametrus
2022. gada 30. jūnijs
Salāti Romiešu lapu salāti ar grilētu cāļa filejas steiku Zaļumu marinādē
Svaigi dārzeņi, tikko grilēts vistas steiks un pašgatavota majonēze - salāti, kas neliek vilties!
Apmaksāta publikācija: “Putnu fabrika Ķekava"
Gatavo: Renārs Purmalis
Stils: Baiba Prindule-Rence
Foto: Anete Rūķe
Gatavo: Renārs Purmalis
Stils: Baiba Prindule-Rence
Foto: Anete Rūķe
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 1 "Ķekava" cāļa filejas steiks Zaļumu marinādē
- 1 galviņa romiešu lapu salātu
- 50 g pētersīļu
- 2 olu dzeltenumi
- 1/2 daiviņa/s ķiploka
- 100 g eļļas
- 1 tējk. sinepju
- 1 ēd. k. sojas mērces
- 70 g ķiršu tomātu
- 1/4 citrona sulas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Blenderī pagatavo majonēzi. Liek olu dzeltenumus, pētersīļus, ķiploka daiviņu, sinepes, sojas mērci un sāk blendēt. Lēnām lej klāt eļļu. Pievieno citronu sulu.
-
Uz grila apcep cāļa filejas steiku.
-
Kad viss gatavs, pievieno sāli un piparus pēc garšas.
-
Uz šķīvja kārto lapas, majonēzi, tomātus un šķēlītēs sagrieztu cāļa fileju.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/08/15/14760461t1h6164.jpg)
/nginx/o/2020/02/06/12924162t1h7d86.jpg)
/nginx/o/2022/08/15/14759949t1ha1a3.jpg)
