"Tuvojas Līgo vakars, kurā vienmēr ne tikai sieru liekam galdā, bet arī pīrādziņus. Ja pīrādziņus vajag pagatavot pa fikso, tad var paņemt gatavu kārtaino mīklu," iesaka receptes un foto autore Aina Pitrāne.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Kārtainās mīklas pīrādziņi ar četru veidu pildījumiem
Pagatavošana
45 min
1. Atlaidina mīklu un sagatavo pildījumus.
2. Pīrādziņi ar mocarella mini bumbiņām un bazilika pesto. Apbērti ar kaltētu baziliku.
3. Pīrādziņi ar čedara sieru un apbērti ar ķimenēm.
4. Pīrādziņi ar kūpinātiem cīsiņiem, marinētu gurķi, tomātu mērci un apbērti ar melna sezama sēklām.
5. Pīrādziņi ar kūpinātu cauraudzīti un apbērti ar baltā sezama sēklām.
6. Pirms apbēršanas apsmērē katru pīrādziņu ar olu.
7. Liek cepties iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180° un cep 20 minūtes. Tika izmantota bezrauga kārtainā mīkla.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
