Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Cūkgaļas-kokosa iesmiņi ar ķiploku mērci

Cūkgaļas-kokosa iesmiņi ar ķiploku mērci

FOTO: Publicitātes

Kolekcijas: Fotoreceptes
Skaties, kā sabiedrisko attiecību speciālistam un modes ekspertam Denisam Ševeļevovam veicās virtuvē, gatavojot cūkgaļas-kokosa iesmiņus ar ķiploku mērci TVNET raidījumā "Slavenības uz oglēm".
Recepte tapusi sadarbībā ar "Vegeta" un "Tramontina".
Foto: Jānis Škapars/TVNET
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

3
porcijas
  • 500 g cūkgaļas filejas, sagriezta ļoti plānās šķēlēs
  • "Vegeta Natur" garšviela cūkgaļai pēc garšas
  • 2 cm ingvera saknes, nomizota un sarīvēta uz smalkās rīves
  • 1 ēd. k. medus
  • 2 ēd. k. sezama eļļas
  • Kokosriekstu krēms gaļas pārziešanai
  • Garie koka iesmiņi, iepriekš izmērcēti ūdenī
  • Kinza un laima šķēles pasniegšanai
  • Mērcei
  • 200 ml bezpiedevu jogurts
  • 100 ml kokosriekstu krēma
  • 2 ķiploka daiviņas, izspiestas caur spiedi
  • 1 tējk. medus
  • "Vegeta Natur" salātiem pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Gatavo mērci, bļodiņā samaisot visas sastāvdaļas.

    Gatavo mērci, bļodiņā samaisot visas sastāvdaļas.

    FOTO: Publicitātes

  2. Plāni sagrieztās gaļas šķēlītes liek bļodā.
    Plāni sagrieztās gaļas šķēlītes liek bļodā.

    FOTO: Publicitātes

  3. Pievieno gaļai ingveru, medu, sezama eļļu un "Vegeta Natur" garšvielu cūkgaļai, visu apmaisa.
    Pievieno gaļai ingveru, medu, sezama eļļu un "Vegeta Natur"...

    FOTO: Publicitātes

  4. Ver gaļu uz iesmiņiem, liek uz grila un grilē, ik pa laikam apgrozot un grilēšanas laikā pārziežot ar kokosriekstu krēmu.
    Ver gaļu uz iesmiņiem, liek uz grila un grilē, ik pa laikam...

    FOTO: Publicitātes

  5. Pasniedz ar ķiploku mērci un laima šķēlēm, pārkaisa ar kapātiem zaļumiem.

    Lai labi garšo!
    Pasniedz ar ķiploku mērci un laima šķēlēm, pārkaisa ar kapāt...

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Ķiploku ziedu pesto

Ķiploku ziedu pesto

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas