Iestatīt sīkdatņu parametrus
2022. gada 17. maijs
Pamatēdieni Cūkgaļas-kokosa iesmiņi ar ķiploku mērci
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Skaties, kā sabiedrisko attiecību speciālistam un modes ekspertam Denisam Ševeļevovam veicās virtuvē, gatavojot cūkgaļas-kokosa iesmiņus ar ķiploku mērci TVNET raidījumā "Slavenības uz oglēm".
Recepte tapusi sadarbībā ar "Vegeta" un "Tramontina".
Foto: Jānis Škapars/TVNET
Foto: Jānis Škapars/TVNET
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 500 g cūkgaļas filejas, sagriezta ļoti plānās šķēlēs
- "Vegeta Natur" garšviela cūkgaļai pēc garšas
- 2 cm ingvera saknes, nomizota un sarīvēta uz smalkās rīves
- 1 ēd. k. medus
- 2 ēd. k. sezama eļļas
- Kokosriekstu krēms gaļas pārziešanai
- Garie koka iesmiņi, iepriekš izmērcēti ūdenī
- Kinza un laima šķēles pasniegšanai
- Mērcei
- 200 ml bezpiedevu jogurts
- 100 ml kokosriekstu krēma
- 2 ķiploka daiviņas, izspiestas caur spiedi
- 1 tējk. medus
- "Vegeta Natur" salātiem pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Gatavo mērci, bļodiņā samaisot visas sastāvdaļas.
-
Plāni sagrieztās gaļas šķēlītes liek bļodā.
-
Pievieno gaļai ingveru, medu, sezama eļļu un "Vegeta Natur" garšvielu cūkgaļai, visu apmaisa.
-
Ver gaļu uz iesmiņiem, liek uz grila un grilē, ik pa laikam apgrozot un grilēšanas laikā pārziežot ar kokosriekstu krēmu.
-
Pasniedz ar ķiploku mērci un laima šķēlēm, pārkaisa ar kapātiem zaļumiem.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2022/07/04/14671474t1h8680.jpg)
/nginx/o/2022/07/01/14663586t1hc528.jpg)
/nginx/o/2022/06/21/14644714t1hf1bd.jpg)
/nginx/o/2022/07/02/14666761t1h79f4.jpg)
/nginx/o/2022/07/01/14664660t1hb4d7.jpg)
