Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vegānisks karijs ar veselīgiem makaroniem

2022. gada 23. marts
Foto: Elīna Labanovska
Veselīgam, ātram un garšīgam ēdienam nav jābūt sarežģītam! Nomaini parastos makaronus pret PastaHouse svaigo pastu un piešķir maltītei vairāk uzturvērtības, vitamīnu un krāsas.
Pagatavošana
15 min
1. 1. Nomizo burkānus un sīpolu, nomazgā, iztīra papriku, sarīvē burkānus un smalki strēmelītēs sagriež papriku.
2. Sakarsē uz pannas eļļu un pievieno sarīvētos burkānus.
3. Uzliek katliņā vārīties ūdeni priekš makaroniem, kamēr ūdens vārās, sagriež smalki sīpolu un pievieno burkāniem uz pannas.
4. No turku zirņiem nolej sulu un pievieno uz pannas. Pievieno 1 tējkaroti karija un nedaudz kajennas piparu, cep visu 2-3-min.
5. Katliņā, kurā vārās ūdens, pievieno makaronus, vāra 1,5 – 2 min.
6. Uz pannas pie turku zirņiem un burkāna pievieno kokosriekstu pienu, sautē visu vēl 2-3min.
7. No makaroniem nolej ūdeni, un gatavs! Uz šķīvja kārto makaronus un turku zirņu kariju pa virsu.
🤤 Lai labi garšo!
Uz augšu