Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Kārdinošās "Napoleona" kūciņas bez cukura

2022. gada 26. janvāris
Foto: Publicitātes
"Napoleona" kūciņas figūrai draudzīgākā versijā. Tik gardas, ka mēli var norīt!
Recepte un foto no bloga: Ēdam skaisti
Pagatavošana
40 min
1. Uzkarsē cepeškrāsni uz 175 grādiem. Katru kārtainās mīklas plāksnīti sagriež 3 gabaliņos.
2. Mīklu liek uz cepamās paplātes un cep, līdz kļūst zeltaina. Kad tā ir gatava, maigi piespiež uz leju, lai nav uzpūtusies.
3. Katliņā lej pienu, pievieno olu dzeltenumus, cieti un saldinātāju, kārtīgi samaisa un liek uz uguns. Karsējot maisa, līdz masa kļūst bieza un turpina karsēt vēl 5min, lai neitralizētu cietes piegaršu.
4. Gatavo kūciņas - mīklas kārta, krēms, mīklas kārta un vēl mazliet krēms, parkaisa ar mīklas drupačām.

Lai labi garšo!
Foto: Publicitātes
Uz augšu