Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Pelmeņi saldajā krējumā ar dārzeņiem

2021. gada 15. decembris
Foto: Receptes.lv
Pelmeņi kļūst īpaši gardi, ja tos papildina ar dārzeņiem un mērci.
Receptes un foto autors: Solvita Smidrovska
Pagatavošana
25 min
1. Liek pannā jebkādus sagrieztus dārzeņus, sīpolu, izspiež ķiploka daiviņas. Apcep, bet neizcep.
2. Pievieno pelmeņus. Man bija cūkgaļas pelmeņi ar šampinjoniem.
Uzliek vāku un seko līdz, lai nepierauj pie pannas, tātad apmaisa ik pa brīdim.
Foto: Publicitātes
3. Kad ar “aci” jūt, ka pelmeņi gatavi, lej klāt saldo krējumu, pievieno garšvielas kuras tuvāk sirdij.
Es vēl lieku skābo krējumu klāt!

Labu apetīti!
Foto: Publicitātes
Uz augšu