Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Lasis tomātu un spinātu mērcē ar saldo krējumu

Lasis tomātu un spinātu mērcē ar saldo krējumu

FOTO: Madara Stankeviča

Lasis, tomāti, spināti, saldais krējums - viss tik gards katrs atsevišķi, bet kad vēl kopā viena pannā - izcili. Ļoti vienkārša, ātri pagatavojama, bet neticam garda recepte. Saldo krējumu noteikti var aizvietot ari ar kokosriekstu pienu.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 300 g laša filejas
  • 250 g ķiršu tomātu
  • 100 g spinātu
  • 300 ml saldā krējuma
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • 1 sīpols
  • 50 g cietā siera
  • Sāls
  • Cukurs
  • Pipari
  • Eļļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Laša filejas gabalus apcep sakarsētās taukvielās no visām pusēm, lai patīkami zeltains (necep līdz gatavībai). Noņem no pannas.
  2. Pa to laiku sīpolu nomizo un sagriež gabaliņos, to pašu ar ķiploka daiviņām.
  3. Kad lasis noņemts no pannas, turpat liek sīpolu, apcep strauji 2 minūtes, lai kļūst zeltains - uzmanās, lai nepiedeg. Pievieno sagriezto ķiploku. Uz nu jau mazākas liesmas cep vēl 2 minūtes.
  4. Kamēr garšaugi uz pannas, pārgriež uz pusēm ķiršu tomātiņus un liek pannā. Visu kopā karsē, līdz tomāti sāk jukt ārā.
    Papildina ar garšvielām - nepilnu cukura, sāli un pipariem pēc garšas. Iemaisa.
    Kamēr garšaugi uz pannas, pārgriež uz pusēm ķiršu tomātiņus...

    FOTO: Madara Stankeviča

  5. Pievieno spinātus un neilgu brīdi kopā ar tomātiem karsē.
    Pievieno spinātus un neilgu brīdi kopā ar tomātiem karsē.

    FOTO: Madara Stankeviča

  6. Kas spināti zaudējuši sev ierasto formu, pielej saldo saldo krējumu, uzkarsē līdz pirmajiem burbuļiem, pievieno sieru, iemaisa.
    Kas spināti zaudējuši sev ierasto formu, pielej saldo saldo...

    FOTO: Madara Stankeviča

  7. Kad siers izkusis, pievieno laša filejas gabalus un visu kopā vēl dažas minūtes karsē.

    Pasniedz ar piedevām pēc izvēles.

    Labu apetīti!
    Kad siers izkusis, pievieno laša filejas gabalus un visu kop...

    FOTO: Madara Stankeviča

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Piparkūku mīkla

Piparkūku mīkla

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas