Zeltainās kartupeļu un kabaču pankūciņas pasniedz ar krējumu, biezpienu, salātiem vai speķa un sīpolu mērci. Turklāt pankūkās var sacept ne tikai "veselu" kabaci, bet arī izmantot atgriezumus, kas palikuši pāri pēc kabaču pildīšanas.
Foto un recepte: Vineta Vīksna
