Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Jāņu siera recepte

FOTO: Publicitātes

"Katru gadu gatavoju uz Jāņiem un parasti visi slavē," stāsta receptes un foto autore Elīna Henilāne.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 2 l vistreknākā piena
  • 400 ml skābais krējums (18%)
  • 6 olas
  • 2 ēd. k. sāls
  • Vegeta
  • Ķiploku granulas
  • Ķimenes
  • 1/2 tējk. kurkumas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

200 min.
  1. Pienu ar sāli un ķimenēm uzsilda līdz 90⁰.
  2. Atsevišķā traukā sakuļ olas ar krējumu un visu pārējo.
  3. Mazā strūkliņā lej iekšā siltajā pienā, intensīvi maisot kamēr sāk veidoties sarecējumi.
  4. To nokāš marlē, liek uz īsu laiku notecēt un tad liek zem sloga uz pāris stundām.
  5. Iztin no marles un ceļa galdā.

    Lai labi garšo!
    Iztin no marles un ceļa galdā.

Lai labi garšo!

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Cepumi ,,Kallas,, ar vārīto olbaltuma krēmu

Cepumi ,,Kallas,, ar vārīto olbaltuma krēmu

Uzkodas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ
| 25. oktobris 00:00 25.10 00:00
Ko mēs ēdīsim frontē? (1)
Karavīru sausās uzturdevas izsaiņošana un apēšana

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas