Āzijas garša uz šķīvja. Šis kāposts lieliski papildinās gan vistas, gan cūkas, gan liellopa gaļas ēdienus.
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Āzijas kāposts jeb pak čoi sojas - medus mērcē
Pagatavošana
10 min
1. Kāpostu nomazgā, nosusina un sagriež katru četrās daļās.
2. Pannā sakarsē eļļu, liek kāpostu un to nedaudz apcep - tikai tik daudz, lai tas paliek vizuāli mīkstāks (aptuveni 2 minūtes).
3. Pievieno sasmalcinātu ķiploku, medu un sojas mērci. Visu turpina cept, līdz kāposts mīksts.
4. Beigās pārber ar sezama sēkliņām, samaisa un pasniedz.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
