Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Kartupeļu salāti ar siļķi, pupiņām un marinētiem redīsiem

Kartupeļu salāti ar siļķi, pupiņām un marinētiem redīsiem

FOTO: Publicitātes

Uz ātru roku pagatavojamie kartupeļu salāti, pateicoties kreftīgajiem siļķes gabaliņiem un marinēto redīsu pikantajam raksturam, būs ideāls pārinieks maigajiem olu ēdieniem – kā vienkārši vārītām olām, tā plaucētām, kultenī sakultām vai vienkārši pannā ceptām.
Apmaksāta publikācija
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 6-7 vārīti kartupeļi
  • 3-4 “VIČI” tradicionālās siļķes eļļā filejas
  • 1 bundža konservētu sarkano pupiņu
  • 2 sauja rukolas
  • Marinētajiem redīsiem
  • 6-8 redīsi
  • 1 sarkanais sīpols
  • 60 ml ābolu etiķa
  • 1 ēd. k. cukura
  • Sāls šķipsna/s
  • Mērcei:
  • 3 ēd. k. olīveļļas
  • 3 ēd. k. citrona sulas
  • 2 tējk. graudu sinepju
  • Sāls šķipsna/s
  • 1/2 tējk. medus vai cukura
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

20 min.
  1. Sīpolu nomizo, sagriež plānos gredzenos. Redīsus sagriež plānās ripiņās. Sīpolus un redīsus liek caurdurī un noplaucē ar elektriskajā tējkannā uzvārītu verdošu ūdeni. Tad liek aizvākojamā traukā, pievieno marinādes sastāvdaļas un sakrata.
  2. Pagatavo mērci, aizvākojamā burciņā sakratot visas mērces sastāvdaļas.
  3. Kartupeļus sagriež gabalos. Siļķu filejas sagriež šķēles. Pupiņas ber caurdurī, nolej šķidrumu, noskalo un notecina.
    Kartupeļus sagriež gabalos. Siļķu filejas sagriež šķēles. Pu...

    FOTO: Publicitātes

  4. Liek bļodā kartupeļus, pievieno pupiņas, siļķes, rukolu, kā arī marinētos sīpolus un redīsus, iepriekš notecinot marinādi.
  5. Visu pārlej ar mērci, apmaisa un bauda!

    Labu apetīti!
    Visu pārlej ar mērci, apmaisa un bauda!

Labu apetīti!

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Piparkūku mīkla

Piparkūku mīkla

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas