Lai pagatavotu picu jaunās garšas variācijās, aizmirsti par jau nedaudz apnikušo tomātu mērci un desu! Pamatnei izmanto krēmīgo rikotu, kas līdzinās maigam, gaisīgam biezpienam, bet pildījumā liec dūmakaini gardu siļķīti kombinācijā ar bekona šķēlēm un sulīgiem sarkanajiem sīpoliem. Un neaizmirsti izdaiļot savu veikumu ar pikanto un pavasarīgi košo rukolu. Ņammm!
Apmaksāta publikācija