Viegli un ātri pagatavojami veselīgi mafini. Pievienotie ķirši dod svaigu un nedaudz skābenu garšu, bet šokolādes gabaliņi - saldenumu.
Vairāk veselīgu recepšu blogā "Healthy choices by Sabine".
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Ķiršu mafini ar šokolādes gabaliņiem
Pagatavošana
35 min
1. Uzsilda cepeškrāsni līdz 180°C.
2. Sablendē banānus (2 lielus vai 3 mazus), pienu, medu un kokosriekstu eļļu (visas mitrās sastāvdaļas).
3. Atsevišķi bļodā sajauc miltus, cepamo pulveri, kanēli un sodu (visas sausās sastāvdaļas).
4. Pievieno banānu masu, un visu kārtīgi samaisa.
5. No sākumā liek pusi mīklu mafinu formās, tad liek ķiršus (ja saldēti, tad atlaidina un nosusina), turpina likt otro mīklas daļu, dekorē ar ķiršiem un pārkaisa ar šokolādes gabaliņiem vai aplīšiem.
6. Liek cepties 25 minūtes 180°C.
7. Lai labi garšo!
Uz augšu