Iestatīt sīkdatņu parametrus
2021. gada 16. februāris
Pamatēdieni Pildīta paprika ar cūkgaļas malto gaļu, pērļu grūbām un kvinoju
Kolekcijas:
Fotoreceptes
Sautēju krāsnī, buljonā, sagatavo jau iepriekš dārzeņu vai vistas buljonu.
Receptes un foto autore: Mārīte Eglīte
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 5 paprikas
- 300 g maltās gaļas
- 3 ēd. k. kvinoja
- 2 daiviņa/s ķiploka
- 150 g pērļu grūbas (vārītas)
- Sāls
- Pipari
- Paprikas pulveris
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Visas pildījuma sastāvdaļas sajauc viendabīgā masā, pilda jau iepriekš sagatavotās paprikās.
-
Es sautēju krāsnī, bet to var darīt arī katlā uz plīts. Traukā, kurā gatavosi ielej 0,5l buljona, ieliec paprikas un gatavo tās 40 minūtes 180°. Traukam obligāti jābūt vākam.
-
Pasniedzu ar bezpiedevu jogurta mērci (ķiploks, paprikas pulveris, sāls, pipari).
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/03/03/13661137t1h855f.jpg)
/nginx/o/2021/03/01/13656042t1h22d2.jpg)
/nginx/o/2021/03/02/13658805t1h309b.jpg)
/nginx/o/2021/03/02/13658631t1h94f9.jpg)
