Ja esi ticis pie kārtīga gabala brieža gaļas un pacietības pietiek, jātaisa desas! Tā kā kūpinātava visiem nav pieejama, šī ir lieliska alternatīva - gatavot cepeškrāsnī. Brieža gaļu var aizstāt ar citu medījumu kā arī ar ierasto cūkgaļu.
Receptes autors: Artūrs Kulovs - "Hunting & Cooking Latvija" grupas biedrs.
