Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zaļie brokastu burrito

FOTO: Publicitātes

Lai gatavotājus nenobiedē dažādās sastāvdaļas - šie burrito ir ātri un viegli pagatavojami, turklāt bagāti ar daudzveidīgām un vērtīgām uzturvielām!
Receptes autore: uztura speciāliste Jevgēnija Jansone sadarbībā ar ELVI
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 1/2 brokoļi
  • 1 tējk. rapšu vai olīveļļa
  • 4 olas
  • 4 pilngraudu tortiljas
  • 1 avokado
  • Sāls pēc garšas
  • Melnie pipari pēc garšas
  • Mērcei:
  • 200 g zaļie zirnīši
  • 1 sauja pirparmētras
  • 1 ēd. k. krēmsiera
  • Sāls pēc garšas
  • Pipari pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

20 min.
  1. Sadala mazās ziedkopās brokoli.
  2. Sakuļ olas.
  3. Uzvāra zaļos zirnīšus kopā ar piparmētru lapām un kātiem (būs fantastiska smarža, zirnīši perfekti sader ar piparmētrām).
  4. Piparmētras izņem ārā, bet karstus zirnīšus sablendē vai sastampā kopā ar krēmsieru, pievienojot sāli un piparus.
  5. Uz pannas izkausē sviestu. Periodiski apmaisot, sacep tajā olu kulteni ar sāli un pipariem. Noņem to no pannas!
  6. Uzlejiet uz pannas tējk. eļļas, aptuveni 2-3 minūtes apcep tajā brokoļus, lai brokoļi paliek koši zaļi, bet vēl arvien ir kraukšķīgi.
  7. Sagriež kubiņos avokado.
  8. Katru tortilju uzsilda uz pannas aptuveni 20 sekundes. Uzklāj uz tām olu kulteni, brokoļus, avokado un nedaudz zaļo zirnīšu mērces. Saloka tortiljas!
  9. Sagriežpiepildītās tortiljas uz pusēm vai mazākos gabalos un bauda!
    Sagriežpiepildītās tortiljas uz pusēm vai mazākos gabalos un...

    FOTO: Publicitātes

  10. Labu apetīti!
    Labu apetīti!

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Ķirbja krēmzupa ar ingveru

Ķirbja krēmzupa ar ingveru

Brokastis

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas