Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
Sākums > Receptes > Deserti

Saldējums ar zemeņu mērci un pekanriekstiem

Foto: Veronika Levša
Vasaras un zemeņu laika labumiņš.
Pagatavošana
400 min
1. 100 g zemeņu nomazgā un sablendē ar 50 g cukura.
2. 100 g pekanriekstus sakapā ar nazi.
3. 400 ml saldā krējuma saputo stingrā masā un pielej pusi no kondensētā piena bundžas un pievieno 100 g skābā krējuma.
4. Riekstus iecilā iekšā.
5. Saldā krējuma masu liek formā un uzlej zemeņu mērci. Vēl dažus veselus riekstus pa virsu. Liek ledusskapī kārtīgi sastingt.
Foto: Veronika Levša
6. Kam garšo rieksti un zemenes dievinās šo garšu. Citi rieksti arī der.

Lai labi garšo!
Foto: Veronika Levša