Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Burgeri ar mocarellu un krāsnī ceptiem tomātiem

Burgeri ar mocarellu un krāsnī ceptiem tomātiem

FOTO: Publicitātes

Šis burgers noteikti atšķirsies no citiem, ko esi baudījis. Būs garšīgi un gribēsi apēst vēl vienu!
Recepti sastādijis Rimi gardēdis un šefpavārs Normunds Baranovskis.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 250 g mocarellas (2x125g)
  • 4 rikas burgermaizes
  • 4 ēd. k. olīveļļas
  • 250 g ķirštomātiņu
  • 1 paciņa spinātu
  • 1 daiviņa/s ķiploka
  • 300 g maltās gaļas
  • 30 g sviesta
  • 4 ēd. k. majonēzes
  • 1/2 tējk. sāls
  • 1 tējk. cukura
  • Svaigi malti pipari pēc garšas;
  • 1 tējk. Itāļu garšvielu maisījuma
  • Pasniegšanai:
  • 1 paka saldētu krāsnī cepamo frī kartupeļu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

35 min.
  1. Cepešpannā liek tomātiņus, apslaka ar olīveļļu, pievieno sāli un cukuru. Liek cepties 200 grādos uz 25 minūtēm.
  2. Kad tomāti 10 minūtes cepušies, liek cepeškrāsnī arī jau gatavos frī.
  3. Paralēli pagatavo burgerkotletes: sajauc gaļu ar garšvielām un sāli, izveido 4 kotletes un cep uz pannas no abām pusēm, kamēr gatavas.
  4. Grila maizīšu iekšpuses apcep uz pannas.
  5. Spinātus apcep sviestā ar ķiploku.
  6. Tad sagriež mocarellu un kārto maizītes: apsmērē maizītes iekšpusi ar majonēzi, uz apakšējās maizītes liec spinātus, tad kotleti, mocarellu, tomātus un atkal maizīti.
    Tad sagriež mocarellu un kārto maizītes: apsmērē maizītes ie...

    FOTO: Publicitātes

  7. Pasniedz ar krāsnī gatavotiem frī kartupeļiem.

    Lai labi garšo!
    Pasniedz ar krāsnī gatavotiem frī kartupeļiem.

Lai labi g...

    FOTO: Publicitātes

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Rabarberu uzpūteņa saldējums

Rabarberu uzpūteņa saldējums

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas