Aprēķins – 3 litriem zupas
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Zirņu zupiņa ar mednieku desiņām
Pagatavošana
180 min
1. Zirņus iemērc uz 2 stundām vai nakti. Var ņemt zirņus, kas nav jāmērcē. Var uzreiz viņus vārīt
2. Karstā sālsūdenī ieber zirņus, vāra 30 minūtes, pastāvīgi noņemot putas, pievieno kartupeļus.
3. Sīpolu sīki sagriež, burkānu sarīvē vai tāpat sīki sagriež, apcep gandrīz gatavus, pievieno gabaliņos sagrieztas desiņas.
4. Pievieno apceptos dārzeņus un desiņas kartupeļiem un zirņiem.
5. Varā dažas minūtes.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
