Veselīgs salātu šķīvis, ko vari celt galdā kā brokastīs, tā pusdienās un arī viesībās, kāpēc gan ne!
Pagatavošana
20 min
1. Olas izvāra, līdz tās cietas un atdzesē.
2. Pa to laiku bļodā ber spinātus.
3. Avokado atbrīvo no mizas un sagriež gabaliņos. To pašu dara ar gurķiem un pievieno spinātiem.
4. Kad olas atdzisušas, tās noloba, sagriež un ber bļodā pie pārējām sastāvdaļām. Visu pārber ar nelielu daudzumu sāls un piparu un pievieno dažas piles citrona sulas - viegli samaisa.
5. Pirms pasniegšanas pārlej ar grieķu jogurtu un uzber sēkliņas.