Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Jogurta zupa
Pagatavošana
40 min
1. Katlā liek olu dzeltenumus un jogurtu, samaisa ar putojamo slotiņu (lai nerodas kunkuļi no jogurta).
2. Pievieno miltus un atkal samaisa.
3. Lej klāt ūdeni, izmaisa un liek vārīties. Nepārtraukti maisa līdz pirmajam burbulim.
4. Pievieno sāli, piparus un gaļas buljonu. Liek klāt rīsus.
5. Noņem no uguns, pārkaisa ar kaltētu piparmētru un ļauj “ievilkties” vismaz 30 minūtes.
Uz augšu