Pasta un siers - neiespējami nošaut greizi!
Šodienas redaktors:
Madara Stankeviča
receptes@tvnetgrupa.lv
Sierīgā pasta
Pagatavošana
25 min
1. Sagatavo visas nepieciešamās sastāvdaļas.
2. Sālsūdenī pēc norādījumiem uz iepakojuma izvāra pastu.
3. Pannā sakarsē eļļu, liek sasmalcinātu ķiploku, viegli apcep.
4. Pievieno miltus, arī apcep.
5. Lej klāt buljonu, izmaisa, līdz milti izšķīduši un tad pievieno pienu. Karsē un maisa, lai nepiedeg.
6. Kā pēdējo mērcei pievieno sieru. Karsē un maisa līdz tas izkusis.
7. Kad mērce gatava, tajā liek makaronus un iecilā, lai tie visi pārklātos ar gardo mērci.
Pasniedzot, pārslaka ar svaigu citrona sulu un uzber vēl mazliet sieru.
Labu apetīti!
Pasniedzot, pārslaka ar svaigu citrona sulu un uzber vēl mazliet sieru.
Labu apetīti!
