Kīšs ar sīpoliem un sieru. Quiche. Tātad, kīšs nāk no franču virtuves, bet to gatavo arī citās valstīs. Man patīk, ka sīpoli ir pamatēdienos ne tikai Latvijā, bet arī citās valstīs. Riktīgi sīpolīgi un sierīgi! Šis ir arī ļoti labs ēdiens veģetāriešiem. Vienvārdsakot, kraukšķīgs pīrāgs ar olīgu, sīpolīgu un sierīgu pildījumu. Sastāvdaļas diviem 15 cm diametra kīšiem.