-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Konservējumi
-
>
Marinēts ķirbis ziemai
Lai gan cukurs liekas izmantots ļoti daudz, konservi nav īpaši saldi un tiek pasniegti kā salāti pie gaļas ēdieniem.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
4 l ūdens
-
1 kg cukura
-
4 ēd. k. etiķa esences (70%)
-
8 krustnagliņas
-
Ķirbis
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
40 min.
-
Ķirbi nomizo un sagriež gabaliņos.
-
Uzvāra sīrupu un vārošā liek iekšā ķirbja gabaliņus.
-
Vāra kamēr ķirbis maina krāsu, beigās pielej etiķi, uzreiz liek burkās un vāku virsū! Jāuzmanās, lai vārīšanas laikā ķirbis nepaliktu pārāk mīksts.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs