Dzērveņu un ābolu maize
Skābums no dzērvenēm un saldums no ābola veido brīnišķīgu kombināciju. Maize ir mitra un izbaudāma. Pirms pasniegšanas pilnībā jāatdzesē.
Sastāvdaļas
- 250 ml pilngraudu miltu
- 250 ml kviešu miltu
- 1 tējk. cepamā pulvera
- 1/2 tējk. kanēļa
- 2 ēd. k. olu aizvietotāja + 50ml ūdens
- 100 g agaves sīrupa
- 8 ēd. k. margarīna
- 300 ml ūdens
- 1 ābols
- 200 ml svaigu dzērveņu
- 1 sauja žāvētu dzērveņu
-
Bļodā ber miltus, cepamo pulveri, kanēli, pagatavotu olu aizvietotāju, un sīrupu.
-
Lej klāt arī izkausētu margarīnu un ūdeni.
- Visu rūpīgi samaisa, lai nav kunkuļu.
-
Klāt ber nomizotu un sagrieztu ābolu + svaigas dzērvenes. Iemaisa masā.
-
Cepamajā forma ieklāj cepamo papīru, lej mīklu, virsū uzber saujiņu žavētu dzērveņu.
-
Cep 190 grādos 45 minūtes.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Instagram
Komentāri