Viens no pirmajiem gardumiem, kurus varam plūkt no pašu zemes, ir skābenes. Tās nu ir saaugušas un jāliek lietā. Lai arī skābenes lieliski garšo aukstajā zupā, šodien pievēršamies klasikai - sildošām, garšām bagātām skābeņu zupām. Izbaudām to, ko dod daba!