Izmanto skābos ķiršus, lai varētu eleganti izlīdzsvarot garšas.
Čia sēklu pudiņš ar ķiršu mērci
2019. gada 24. jūlijs
Pagatavošana
600 min
1. Bļodā sajauc jogurtu ar čia sēklām, pienu, medu un vaniļu.
2. Bļodu noslēdz un novieto ledusskapī uz nakti.
3. Ķiršu mērci var gatavot kā dienā, kad pudiņu vai arī tad, kad plānota pasniegšana. Ogas atbrīvo no kauliņiem, liek katliņā, pārber cukuru un uz mazas liesmas karsē, līdz izdalās sula, bet ogas neizšķīst. Cukuru pievieno pēc garšas.
4. Glāzē vai deserta trauka apakšā ielej mazliet ogu mērci, pz virsu uzliek pudiņu un noslēdz ar papildus mērci.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu