Drumstalu deserts ar rabarberiem un zemenēm

Drumstalu deserts ar rabarberiem un zemenēm
Foto: Depositphotos.com
Rabarberi un zemenes ir perfekts vasaras tandēms. Bauda acīm un garšas kārpiņām!

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • Augļu masai:
  • 400 g rabarberu
  • 200 g zemeņu
  • 100 g cukura
  • Drumstalām:
  • 140 g pašbriestošu miltu
  • 85 g auksta svietsa
  • 50 g brūnā cukura
  • 50 g mandeļu skaidiņu

Pagatavošana

60 min.
  1. Rabarberus un zemenes sagriež nelielos gabaliņos.
  2. Liek katliņā, pārber ar cukuru un karsē. Augļiem jākļūst mīkstiem, bet tiem nevajadzētu pavisam izjukt. Ja vēlas saldāku, pievieno vēl cukuru.
  3. Kad gatavi, pārliek cepeškrāsnij paredzētā traukā.
  4. Gatavo drumstalas. Sarīvē sviestu, ar pirkstiem to iemaisa miltos, līdz izveidojas irdena masa jeb dumstalas.
  5. Beigās iemaisa cukuru un mandeļu skaidiņas.
  6. Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem.
  7. Drumstalu masu uzber uz augļu masas. Krāsnī cep 30 minūtes, līdz drumstalas zeltainas.
    Pasniedz siltu ar vaniļas saldējumu.

    Lai labi garšo!
    Drumstalu masu uzber uz augļu masas. Krāsnī cep 30 minūtes,...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Deserti


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi