Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Brokastis Kartupeļu omlete ar sviesta pupiņām

Kartupeļu omlete ar sviesta pupiņām

FOTO: Virtuve diviem

Kolekcijas: Fotoreceptes
Izmantojām spāņu recepti-“spāņu tortilla”. Latviski varētu saukties omlete ar kartupeļiem.
Recepte no bloga: Virtuvediviem.wordpress.com
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

3
porcijas
  • 5 kartupeļi
  • 5 olas
  • 1 sīpols
  • Sāls un pipari
  • Zirņi
  • Sviesta pupiņas
  • Bekona šķēles
  • Zaļumi
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Sašķērē kartupeļus plānās šķēlītēs.
    Sašķērē kartupeļus plānās šķēlītēs.

    FOTO: Virtuve diviem

  2. Liek cepties parastā pannā ar eļļu. Pa to laiku sagriežam sīpolus un kad kartupeļi metas jau brūnīgi,pievienojam sīpolus.
    Liek cepties parastā pannā ar eļļu. Pa to laiku sagriežam sī...

    FOTO: Virtuve diviem

  3. Paralēli sautē katliņā sviestā sviesta pupiņas un zaļos zirnīšus, līdz tie mīksti. Izmantoju krājumus no saldētavas. Var atsevišķi apcept bekona šķēlītes.
    Paralēli sautē katliņā sviestā sviesta pupiņas un zaļos zirn...

    FOTO: Virtuve diviem

  4. Kad kartupeļi apcepušies smuki brūni un sīpoli caurspīdīgi, uzber sāli, piparus un visu pārlej ar sakultu olu. Kultenim var pievienot sasmalcinātus zaļumus.
    Kad kartupeļi apcepušies smuki brūni un sīpoli caurspīdīgi,...

    FOTO: Virtuve diviem

  5. Kad ola savilkusies, viss gatavs, virsū izkārto pupiņas ar zirnīšiem, pārkaisa sāli, piparus, zaļumus un var sākt mieloties.
    Kad ola savilkusies, viss gatavs, virsū izkārto pupiņas ar z...

    FOTO: Virtuve diviem

  6. Klāt vēl svaigi salātiņi ar eļļu vai ar krējumu, viss kopā ļoti labi.

    Labu apetīti!
    Klāt vēl svaigi salātiņi ar eļļu vai ar krējumu, viss kopā ļ...

    FOTO: Virtuve diviem

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Karbonāde alus mīklā

Karbonāde alus mīklā

Brokastis

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA