Tunča salāti ar pupiņām un seleriju
Pupiņas parūpēsies par sāta sajūtu, tuncis piešķirs īpašu garšu, bet selerija ar citronu atsvaidzinās.
Sastāvdaļas
3 porcijas- 400 g konservētu gaišo pupiņu
- 185 g tunča eļļā
- 1 sarkanais sīpols
- 1 kāts selerijas
- 5 g pētersīļu
- Citrona sula + nedaudz miziņas
- Sāls, pipari
- No pupiņām notecina sulu, ber bļodā.
- Pusripiņās sagriež notīrītu sīpolu, sagriež gabaliņos seleriju (ar visām zaļajām lapiņām), rupji sagriež pētersīļus. Pievieno pupiņām.
-
Tunci ar visu eļļu pievieno bļodas saturam, pierīvē nedaudz citrona miziņas, piepilina sulu, papildina ar sāli un pipariem - viss pēc garšas. Samaisa.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri