Grilētāju brokastis

Kolekcijas: Grila ēdienu
Zinu, sīpoliem nav tā labākā reputācija - kādam sīpoli ļoti garšo, bet daži to vienkārši nevar ciest. Nu tad tiem pirmajiem arī ir domāta šī recepte. Šādā veidā grilējot sīpolus tie kļūst mīksti ar saldenu piegaršu. Starp citu, es šoreiz arī olas uzgrilēju.
Paldies par recepti Rojam no bloga Pipars.lv.

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 16 šķēle/s bekona
  • 4 olas
  • 2 sīpoli
  • 50 g rīvēta siera
  • Sāls, pipari

Pagatavošana

50 min.
  1. Grilu uzkarsē līdz 200 grādiem. Sīpolus nomizo. Es iesaku uzreiz pārgriezt tos uz pusēm, salikt atpakaļ kopā un ietīt folijā. Liek grilā uz 30-35 minūtes.
  2. Gatavus sīpolus iztin no folija, pārkaisa ar sāli un svaigi maltiem pipariem un rīvētu sieru. Kamēr sīpoli ir karsti, siers izkusīs.
  3. Olas ietin folijā un liek grilā uz 5-7 minūtes, atkarībā no tā, cik cietas olas vēlas. Olas izņem no folija, atdzesē aukstā ūdenī.
  4. Bekons jāēd, kamēr tas ir silts un kraukšķīgs, tāpēc to grilē pašu pēdējo - aptuveni 5-7 minūtes.
    Pasniedz uzreiz, kamēr bekons ir silts.

    Labu apetīti!
    Bekons jāēd, kamēr tas ir silts un kraukšķīgs, tāpēc to gril...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Brokastis