Paldies par recepti Rojam no bloga Pipars.lv.
Banānu pankūkas
2019. gada 1. februāris
Pagatavošana
30 min
1. Banānu nomizo un ar dakšiņu saspaida.
2. Olu dzeltenumus atdala no baltumiem.
3. Pienu sajauc ar biezpienu, banānu, olu dzeltenumiem un visu uzputo.
4. Pievieno miltus, cepamo pulveri, uzputo vēlreiz.
5. Olas baltumus uzputo ar šķipsniņu sāls, līdz veidojas stingras putas un uzmanīgi ar lāpstiņu iecilā mīklā.
6. Pannu uzkarsē un uzcep pankūkas, lejot pa 1 ēd.k. mīklas uz vienu pankūku. Pankūkas cep 2-3 minūtes no katras puses.
Pasniedz, dekorējot ar banāniem.
Labu apetīti!
Pasniedz, dekorējot ar banāniem.
Labu apetīti!
Uz augšu