Banānu pankūkas

4 1
Paldies par recepti Rojam no bloga Pipars.lv.

Sastāvdaļas

  • 150 g vājpiena biezpiens
  • 100 ml piena
  • 75 g miltu
  • 2 olas
  • 1 banāns
  • 1/2 tējk. cepamā pulvera
  • Cukurs
  • Sāls

Pagatavošana

30 min.
  1. Banānu nomizo un ar dakšiņu saspaida.
  2. Olu dzeltenumus atdala no baltumiem.
  3. Pienu sajauc ar biezpienu, banānu, olu dzeltenumiem un visu uzputo.
  4. Pievieno miltus, cepamo pulveri, uzputo vēlreiz.
  5. Olas baltumus uzputo ar šķipsniņu sāls, līdz veidojas stingras putas un uzmanīgi ar lāpstiņu iecilā mīklā.
  6. Pannu uzkarsē un uzcep pankūkas, lejot pa 1 ēd.k. mīklas uz vienu pankūku. Pankūkas cep 2-3 minūtes no katras puses.
    Pasniedz, dekorējot ar banāniem.

    Labu apetīti!
    Pannu uzkarsē un uzcep pankūkas, lejot pa 1 ēd.k. mīklas uz...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Brokastis