Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Šefa salāti ar pikanto mērci

Šefa salāti ar pikanto mērci

FOTO: Sanita Briķe

Īpaši garšos šie pikantie salāti vīriešiem pie alus. Tāpēc arī nodēvēti par Šefa salātiem!
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

2
porcijas
  • 1 kūpināts vistas girosa vai cepta vistas filejas
  • 200 g šampinjonu
  • 150 g bekona
  • 2 vārītas olas
  • 100 g ķirštomātu
  • 1 saišķis salātlapu
  • 1 saišķis zaļumu
  • 2 ēd. k. balzametiķa
  • 4 ēd. k. olīveļļa
  • 1 ēd. k. ūdens
  • 2 ēd. k. čili vai tomātu mērces
  • 1 šķipsna/s sāls
  • 1 šķipsna/s piparu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Vistas girosu sagriež škēlēs.
    Vistas girosu sagriež škēlēs.

    FOTO: Sanita Briķe

  2. Noskalo un notīra sēnes. Sagriež tās 4 daļās un apcep ar bekonu.
  3. Salātlapu vietā izmantoju spinātus. Tos noskalo un kārto traukā.
  4. Saliek girosu, bekonu, apcetās sēnes. Grezno ar tomātiņiem un olu daivām. Pārkaisa ar zaļumiem.
  5. Mērcei sajauc visas sastāvdaļas un pārlej salātus pirms pasniegšanas.

    Lai labi garšo!
    Mērcei sajauc visas sastāvdaļas un pārlej salātus pirms pasn...

    FOTO: Sanita Briķe

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Pildīti kabaču ziedi ar sieru un vistas fileju

Pildīti kabaču ziedi ar sieru un vistas fileju

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ
| 7. jūlijs 15:33 7.07 15:33
6 būtiskas kļūdas, marinējot gurķus
Svarīgi, lai burciņas ilgi glabātos

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas