Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Salāti Šefa salāti ar pikanto mērci

Šefa salāti ar pikanto mērci

FOTO: Sanita Briķe

Īpaši garšos šie pikantie salāti vīriešiem pie alus. Tāpēc arī nodēvēti par Šefa salātiem!
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

2
porcijas
  • 1 kūpināts vistas girosa vai cepta vistas filejas
  • 200 g šampinjonu
  • 150 g bekona
  • 2 vārītas olas
  • 100 g ķirštomātu
  • 1 saišķis salātlapu
  • 1 saišķis zaļumu
  • 2 ēd. k. balzametiķa
  • 4 ēd. k. olīveļļa
  • 1 ēd. k. ūdens
  • 2 ēd. k. čili vai tomātu mērces
  • 1 šķipsna/s sāls
  • 1 šķipsna/s piparu
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. Vistas girosu sagriež škēlēs.
    Vistas girosu sagriež škēlēs.

    FOTO: Sanita Briķe

  2. Noskalo un notīra sēnes. Sagriež tās 4 daļās un apcep ar bekonu.
  3. Salātlapu vietā izmantoju spinātus. Tos noskalo un kārto traukā.
  4. Saliek girosu, bekonu, apcetās sēnes. Grezno ar tomātiņiem un olu daivām. Pārkaisa ar zaļumiem.
  5. Mērcei sajauc visas sastāvdaļas un pārlej salātus pirms pasniegšanas.

    Lai labi garšo!
    Mērcei sajauc visas sastāvdaļas un pārlej salātus pirms pasn...

    FOTO: Sanita Briķe

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Bagātīgā melleņu siera kūka

Bagātīgā melleņu siera kūka

Salāti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas