2018. gada 17. jūlijs
Zupas Dārzeņu zupa ar fetu
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
porcijas
- 400 g dažadu saldētu dārzeņu pēc izvēles
- 400 g kārba konservētu turku zirņu
- 100 g fetas siera
- 1 l dārzeņu buljona
- 1 sīpols
- 2 daiviņa/s ķiploka
- 1 tējk. karija
- Sāls
- Pipari
- Petersīļi
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Sīpolus un ķiplokus sasmalcina, katliņā sakarsētā eļļā kopā ar pārkaisītu kariju apcep.
-
Pārlej buljonu, pieliek sāli, piparus.
-
Katlā liek saldētos dārzeņus un nokāstus turku zirņus, uzvāra un lēni vāra, līdz dārzeņi ir mīksti.
-
Gatavai, šķīvjos salietai zupai, pārdrupina fetas sieru, pārkaisa sasmalcinātas pētersīļu lapiņas.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2021/01/13/13574013t1h8ecb.jpg)
/nginx/o/2021/01/14/13576526t1he6dd.jpg)
/nginx/o/2021/01/11/13570967t1hea37.jpg)
/nginx/o/2021/01/14/13576959t1h918d.jpg)
