Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Dārzeņu zupa ar fetu

Dārzeņu zupa ar fetu

FOTO: Gita Murniece-Taurina

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

4
porcijas
  • 400 g dažadu saldētu dārzeņu pēc izvēles
  • 400 g kārba konservētu turku zirņu
  • 100 g fetas siera
  • 1 l dārzeņu buljona
  • 1 sīpols
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • 1 tējk. karija
  • Sāls
  • Pipari
  • Petersīļi
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

25 min.
  1. Sīpolus un ķiplokus sasmalcina, katliņā sakarsētā eļļā kopā ar pārkaisītu kariju apcep.
  2. Pārlej buljonu, pieliek sāli, piparus.
  3. Katlā liek saldētos dārzeņus un nokāstus turku zirņus, uzvāra un lēni vāra, līdz dārzeņi ir mīksti.
  4. Gatavai, šķīvjos salietai zupai, pārdrupina fetas sieru, pārkaisa sasmalcinātas pētersīļu lapiņas.

    Lai labi garšo!
    Gatavai, šķīvjos salietai zupai, pārdrupina fetas sieru, pār...

    FOTO: Gita Murniece-Taurina

Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Skābu kāpostu zupa ar vārītiem kartupeļiem

Skābu kāpostu zupa ar vārītiem kartupeļiem

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas