1. Gurķus sagriež stienīšos, ābolus sarīvē skaidiņās, sīpolus sasmalcina sīki, visu sajauc, pievieno sasmalcinātus zaļumus.
2. Pārlej ar mērci, ko pagatavo: krējumam pievieno mazliet citrona sulas, cukuru, sāli un sarīvētu ķiploku.
Labu apetīti!

Foto: Gita Murniece-Taurina