Ķirbju pankūkas ar fetas sieru

5 1

Sastāvdaļas

  • 600 g ķirbja
  • 300 g miltu
  • 4 olas
  • 2 tējk. mīksta sviesta
  • 1 šķipsna/s sāls
  • 200 g fetas siera
  • 100 g skābā krējuma
  • Zaļumi

Pagatavošana

35 min.
  1. Novarā ķirbi, nolej ūdeni un sablendē biezenī.
  2. Ķirbju biezenim pievieno olas, miltus, sāli, sviestu un visu izmaisa, līdz veidojas vidēji bieza pankūku mīkla (skābā krējuma konsistencē).
  3. Cep nelielas pankūciņas.
    Cep nelielas pankūciņas.
  4. Fetas sieru samaisa ar skābo krējumu un sasmalcinātiem zaļumiem.
    Ķirbju pankūkas pasniedz ar fetas sieru.
    Fetas sieru samaisa ar skābo krējumu un sasmalcinātiem zaļum...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni