1. Puķkāpostus novāra sālsūdenī, notecina, sagriež mazākos gabaliņos.
2. Bļodā sajauc sviestu ar olu dzeltenumiem un sāli, pievieno puķkāpostus, ūdenī mērcētu rīvmaizi, sarīvētus vārītus burkānus, krējumu, visu samaisa un iecilā saputotus olu baltumus.
3. Gatavo masu izkārto uz ieeļļotas un ar rīvmaizi nokaisītas veidnes, pārkaisa ar rīvētu sieru, uzliek dažas sviesta piciņas un cep cepeškrāsnī, apmēram 50-60 minūtes uz lēnas uguns.
Lai labi garšo!

Foto: Gita Murniece-Taurina