1. Cukinī sarīvē rupjās skaidās. Arī sieru sarīvē. Visu liek bļodā.
2. Sakuļ olas un pārlej rīvētajam cukinī un sieram.
3. Pievieno miltus, sāli, piparus. Samaisa.
4. Ķiploka daiviņu un zaļumus sasmalcina un iemaisa masā.
5. Pannā sakarsē eļļu, ar ēdamkaroti liek tajā nelielus plācenīšus un cep zeltaini brūnus no abām pusēm.
6. Liek šķīvī, pārlej ar krējumu, pārkaisa zaļumus.
Labu apetīti!

Foto: Gita Murniece-Taurina