Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Ar sēnēm un vistas fileju pildīta paprika

2018. gada 26. februāris
Foto: Gita Murniece-Taurina
Pagatavošana
50 min
1. Papriku gareniski pārgriež uz pusēm un iztīra, lai veidojas divas pusītes, kurās var ielikt pildījumu.
2. Apcep vistas fileju, atdzesē un sīki sagriež.
3. Uz pannas apcep sīki sagrieztus sīpolus un sēnes.
4. Pievieno dilles, sāli, pārber bļodiņā un samaisa ar rīvētu sieru un vistas fileju.
5. Sēņu pildījumu liek paprikas pusītēs.
6. Cepamtraukā ieklāj cepampapīru, uzlej nedaudz olīveļļas. Traukā izkārto pildīto papriku.
7. To cep 180 grādu temperatūrā apmēram 30 minūtes. Jo lielāka paprika, jo ilgāks būs gatavošanas laiks.
!!!! Šo pašu ēdienu gatavo arī uz grila, tikai tad pildītās paprikas pusītes būs jāiepako folijā.

Labu apetīti!
Foto: Gita Murniece-Taurina
Uz augšu