2. Sakarsētā eļļā apcep sīpolus, pievieno maizes kubiciņus un arī apcep.
3. Tad liek klāt un apcep sagrieztos dārzeņus.
4. Visu pārlej ar buljonu, pievieno ķimenes, timiānu un sasmalcinātu ķiploku daiviņu, lēni vāra 10 minūtes. Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Gatavai zupai pievieno krējumu.